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变啦体重管理教练:减肥界骗局曝光,警惕“零脂肪”食物的陷阱

  胖友们大家好啊,又到了年底囤货的时候了。
  很多正在减肥的胖友们自然就会刻意挑选那些标注着零脂肪的食物。
  不知道从什么时候开始,大家把这些充满低级营销式的“零脂肪”食物当成了减肥法宝了。
  举个最简单的例子,喝一瓶550ml的某零脂肪饮料,已经抵得上一碗米饭的碳水化合物含量了。
  碳水化合物摄入过多且没有被消耗掉的话,同样是会转化成脂肪存储起来,导致发胖的。
  “零脂肪食物”有助于减肥的谣言,其实和我们听了好多年的“吃肥肉会长肉”、“摄入脂肪会增加心血管疾病的发病率”等台词有异曲同工之妙。
  以至于我们在过去、现在乃至未来,很长一段时间里,谈脂色变,对脂肪敬而远之。
  你对脂肪,可能一直都误解太深!
  1 脂肪是人体必须营养素
  脂肪是人体所必须的七大营养素之一,也是身体的三大供能物质之一,更是人体组织的重要组成部分。它在人体内有着以下的重要作用:
  因此缺少了脂肪的摄入,则无法保证人体能量供给。长期以往不仅会导致营养不良,甚至无法保证生命活动。
  所以即使真的有零脂肪食物的存在,不摄入脂肪也是“作死”之举!
  2 适当摄入脂肪很重要
  摄入脂肪的质量和数量都很重要!
  多摄入单一不饱和脂肪酸、omega-3脂肪以及含有中链甘油三酯的椰子油是最佳的选择。
  在吃正餐的时候包含一定量的脂肪能够让你的饱腹感更加持久,血糖水平也会比较稳定,更重要的是,有脂肪才好吃呀!
  至于每天要摄入多少脂肪量,则需根据自己的具体情况(减肥或者增肌、代谢水平等都需要考虑)而定。
  因为每克脂肪所含热量是9kal,而每克蛋白质和碳水化合物的热量是4kal。所以需要将脂肪摄入量控制在一定范围。
  3 零脂肪是伪科学的产物
  生活中,我们总是会被一些耳濡目染的话影响,并先入为主地认为其就是真理。
  但其实零脂肪食物真的只是伪科学的产物,比如当你仔细看某些零脂肪活性乳酸菌饮品的成分表时,你就会看出一二。
  虽然配料表上标明了零脂肪,但所含的热量却一点儿都不低!单从碳水化合物的摄入量来说,就相当于喝了一瓶可乐。
  事实上,在货架上随便拿起一瓶饮料,脂肪含量都不会很高。而且导致发胖的诸多因素中,脂肪摄入过多只是其中一个。
  所以所谓的零脂肪食物真的是让减肥的胖友们大失所望。
  这也给我们提了一个醒:
  就是生活没有那么多的理所当然,不要让任何表面的假象左右你的判断和取舍!
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提交时间:2019-01-17 11:05:52

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