自2018年初火爆全网络之后，泡面小食堂就面临着山寨、仿冒、抄袭乱象，市场上更冒出一批“搭乘”热度、趁机借泡面小食堂之名“捞一把”的投机分子，这与当初火爆市场的“答案茶”的境遇甚是相似。现在的餐饮市场，乃至其他的行业市场，一旦你的产品火爆，就会引来其他人的疯狂角逐。
一个品牌红了后所带来的红利成为当下各企业争夺的对象，没有商标爆红的品牌更加成为各企业家视为难得一遇的机会，其背后为了品牌的争夺所进行的“口水战”、网络文章持续战等各类型的“抢夺”更是不堪入目。究其原委；均是企业运营者在最初运营品牌的时候没有及时的 对其进行商标的注册，到后面精心运营的品牌慢慢走向正轨之后，被不良商家实施抢夺。不得已之下，泡面小食堂只能宣布正式改名为“筷锦记泡面小食堂”！---官---方---电---话---189---2227---0247---
更加重要的是，站在消费者的角度来看，名字为泡面小食堂，还是筷锦记泡面食堂，只是一个识别系统。更加重要的产品本身的创意不变，以及产品的口味和空间体验，这是直接关乎消费者的切身感受。
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